Martabak ini adalah salah satu jenis dari Martabak Manis. Yang membedakan adalah isian yang digunakannya.
Karena menggunakan isian yang beraneka ragam, mulai dari 4, 6 hingga 8 rasa, selanjutnya Martabak Manis ini disebut Martabak Banyak Rasa.
Isian yang digunakan Martabak Banyak Rasa Cirebon ini adalah Parutan Keju, Kacang (yang digoreng tanpa minyak dan digiling kasar), Chocomaltine, Meses (Meises: butiran-butiran coklat), Kismis, Nutella, Kit Kat, Oreo, dan Silver Queen.
Martabak Banyak Rasa - Martabak Han's Cirebon
March 14, 2021
March 14, 2021